तुमच्या डिजिटल मेनूच्या किमती किती वेळाने अपडेट कराव्यात?
मेनूची किंमत ठरवली आणि विसरून बसलो असं नाही चालत. किती वेळाने अपडेट करायचं ते तुमच्या रेस्टॉरंटच्या प्रकारावर आणि बाजारातल्या परिस्थितीवर अवलंबून असतं. बहुतेक भारतीय रेस्टॉरंटसाठी तीन महिन्यांनी एकदा किमतींचा आढावा घेणं चांगलं काम करतं, पण काही गोष्टी झाल्यावर लगेच बदल करणं जरूरीचं असतं.
मेनू किमती कधी अपडेट कराव्यात
साहित्याच्या किमतीत 15-20% पेक्षा जास्त वाढ झाली तर लगेच बदलावं (जसं कांदा ₹30 वरून ₹80/kg झाला). सामान्य महागाईसाठी तीन महिन्यांनी एकदा आढावा घ्यावा. हंगामी बदल वर्षातून दोन वेळा करावेत—जूनमध्ये पावसाळी स्पेशल आणि नोव्हेंबरमध्ये हिवाळी पदार्थ घालावेत. जर तुमचं रेस्टॉरंट Koramangala किंवा Connaught Place सारख्या स्पर्धेच्या भागात असेल तर महिन्यातून एकदा स्पर्धकांच्या किमती तपासाव्यात.
डिजिटल मेनू हे सोपं करतात. DineCard (dinecard.in) सारख्या प्लॅटफॉर्मवर तुम्ही काही मिनिटांत QR मेनूच्या किमती अपडेट करू शकता, छपाईचा खर्च नाही—फक्त ₹99/महिना आणि किती वेळा पाहिजे तितक्या वेळा बदल करा. फिजिकल मेनू? तीन महिन्यांनी एकदाच अपडेट करा, फार जरूरीशिवाय नाही, कारण प्रत्येक वेळी छपाईचा खर्च ₹5,000-15,000 लागतो.
Pro tip: सगळ्या किमती एकदम बदलू नका. 30-40% आयटम हळूहळू बदलावे म्हणजे ग्राहकांना अचानक शॉक लागणार नाही. शक्य असेल तर सर्वात जास्त विकणारे पदार्थ स्थिर ठेवावेत.
Create a QR code menu for your restaurant in 5 minutes with DineCard.
Try Free